近日,根據(jù)《科技部關(guān)于進(jìn)一步鼓勵(lì)和規(guī)范社會(huì)力量設(shè)立科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)的指導(dǎo)意見》(國科發(fā)獎(jiǎng)〔2017〕196號(hào))和《中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦法及實(shí)施細(xì)則》有關(guān)規(guī)定,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)開展了2020年科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)評(píng)審。經(jīng)綜合評(píng)審,天友乳業(yè)榮獲中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)——技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
此次評(píng)審共評(píng)出技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)5項(xiàng)和技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)39項(xiàng),天友乳業(yè)是西南地區(qū)唯一一家榮獲該獎(jiǎng)項(xiàng)的乳品企業(yè)。
本次獲獎(jiǎng)項(xiàng)目為“一株具有抗過敏作用的副干酪乳桿菌在乳酸菌飲料中的應(yīng)用”,是天友乳業(yè)首次以自主研發(fā)產(chǎn)品申報(bào)科學(xué)技術(shù)類獎(jiǎng)項(xiàng)。該項(xiàng)目選育的功能性益生菌——副干酪乳桿菌L9,具有抗過敏、調(diào)節(jié)免疫力、發(fā)酵性能好等優(yōu)良特性。天友乳業(yè)利用該菌株開展了一系列產(chǎn)品應(yīng)用的關(guān)鍵技術(shù)研究,最終將該菌株成功應(yīng)用于360活性乳酸菌飲料,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品配方和工藝,建立了成熟的產(chǎn)業(yè)化體系。該系列產(chǎn)品自上市以來一直備受消費(fèi)者青睞,在為公司帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),有效帶動(dòng)了國內(nèi)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)益生菌酸奶品類的增長。
此次獲獎(jiǎng),是對(duì)天友乳業(yè)近年來科技創(chuàng)新工作的高度認(rèn)可,有利于激勵(lì)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)揚(yáng)開拓創(chuàng)新的精神,打破產(chǎn)品同質(zhì)化,提升品牌影響力,增強(qiáng)市場競爭力。在發(fā)展的道路上,天友乳業(yè)將繼續(xù)秉承“二次創(chuàng)業(yè)”精神,積極整合“產(chǎn)學(xué)研”資源,攻克技術(shù)難題,推進(jìn)“天友產(chǎn)品研發(fā)從單純的跟隨型向跟隨與領(lǐng)先復(fù)合型轉(zhuǎn)變”,以產(chǎn)品創(chuàng)新助力公司高質(zhì)量發(fā)展。