4月14日，農業(yè)部下發(fā)了《農業(yè)部辦公廳關于推介休閑觀光牧場的通知》，確定中墾乳業(yè)所屬華山牧場等8個牧場為第一批農業(yè)部推介的休閑觀光牧場，同時在中國休閑農業(yè)網(wǎng)“休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點和線路”板塊宣傳推介，引導消費者觀光體驗我國奶業(yè)。并要求各省畜牧（奶業(yè)）主管部門要加大服務力度，采取多種宣傳措施，公布牧場交通指示圖、自駕線路、預約熱線等服務信息，進一步提升休閑觀光牧場知名度，加大奶業(yè)公益宣傳。
中墾乳業(yè)華山牧場成立于2014年1月，注冊資金1億元，是中墾乳業(yè)在陜西省投資建設的第一個現(xiàn)代化大型奶牛養(yǎng)殖場，占地面積938畝，總投資4.6億元。牧場按照國際標準設計建設，引進德國克拉斯青貯收獲機、意大利TRM飼料攪拌機、美國糞污處理系統(tǒng)等奶牛養(yǎng)殖設備設施和阿菲牧牧場管理軟件，設計規(guī)模10000頭，全部達成后可生產優(yōu)質生鮮乳60000噸，截止4月20日，存欄8819頭。
華山牧場在打造休閑體驗牧場的同時，始終沒有忘記牧場的初衷，為中墾乳業(yè)提供安全、健康、優(yōu)質的生鮮乳，成為中墾乳業(yè)打造高度優(yōu)質乳制品的第一車間。華山牧場自投產以來各類生產指標、牧場管理等方面都堪稱“中國標桿、世界品質”，2年來平均生鮮乳指標全面優(yōu)于歐盟標準：乳蛋白率3.5%以上，乳脂率4.6%以上，細菌總數(shù)0.6萬個/毫升以下，體細胞數(shù)7.9萬個/毫升以下，如此優(yōu)質的生鮮乳在國際上都屈指可數(shù)。
2016年成母牛單產達9.8噸，2017年1季度成母牛單產高達11.7噸，各類指標全面進入了國內領先行列。
據(jù)了解，為了配合華山牧乳業(yè)開展品牌營銷，華山牧場年內將進行糞污系統(tǒng)和后備牛區(qū)的改造，打造種養(yǎng)一體化的循環(huán)農業(yè)，還將與陜西農墾所屬沙苑農場合作，讓其在場外道路兩側各拿出15米左右的面積進行綠化提檔升級，配合華山牧場對周邊進行綠化打造，真正將華山牧場打造成一個優(yōu)質景區(qū)。
